El primero de junio entró en vigor la nueva ley de seguridad alimentaria de China dedica a regular desde la protección de la tierra dedicada al cultivo y la producción de semillas, la producción y el procesamiento industrial de los granos, su almacenamiento para servir de stock regulador entre oferta y demanda y en tiempos de crisis, la comercialización y las emergencias que puedan surgir en la oferta. La Ley mandata al gobierno central y a los gobiernos locales a incorporar en sus planes lo establecido para mejorar la cantidad y calidad de los granos y asegurar su suministro, dependiendo moderadamente de las importaciones.
La ley procura otorgar un marco destinado a garantizar la seguridad alimentaria de China en algunos granos. En el artículo 73 de la ley, define el término «granos», entre los que se incluyen: el trigo, el arroz, el maíz, la soja, diversos granos y a los productos resultantes del procesamiento de los granos. El nuevo marco regulatorio, además de el mijo y la avena incluye al sorgo, la cebada, el alforfón, la cebada de altura, frijoles o porotos de mungo, las papas, batatas o camotes, entre otros, en lo que denomina “diversos granos”.
China es un productor e importador de granos y uno de los países con stocks reguladores más importantes de maíz, trigo y arroz. En 2022, China compró 42.625 millones de dólares de cereales y de granos de soja a los países miembros de la ALADI, lo que supuso el 52,83% del total de las importaciones Chinas de este tipo de granos y el 50,28% de las exportaciones totales de los países miembros de la ALADI de cereales y de granos de soja.
Fuente: La Secretaría General de la ALADI en base al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y al Trade Map
